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Provenance

La plupart des gens associent l’arôme frais d’alpha-pinène à celui d’une forêt de pins. On le trouve dans de nombreuses différentes variétés de cannabis ainsi que dans la famille de plantes Satureja (sariettes) qui comprend le romarin et le thym. L’alpha-pinène se trouve également dans de nombreuses huiles essentielles. 

Voici quelques-unes des utilisations de l’alpha-pinène dans des produits de tous les jours :

  • Désodorisants
  • Produits d’entretien
  • Produits de nettoyage pour sols
  • Liquides de nettoyage de salle de bain

Saveurs et senteurs

L’alpha-pinène est un terpène largement présent dans la nature et dans de nombreux produits du quotidien. Voici une description détaillée de ses caractéristiques olfactives et gustatives, complétant votre introduction.

  • Odeurs :
    • Fraîche et boisée : L’alpha-pinène est surtout connu pour son odeur fraîche, boisée et résineuse, similaire à celle des forêts de pins. Cette odeur évoque souvent des promenades en forêt et des environnements naturels.
    • Herbacée : En plus de ses notes boisées, l’alpha-pinène possède une composante herbacée, rappelant des herbes fraîches et coupées.
    • Camphrée : Il présente également une légère note camphrée, apportant une sensation de fraîcheur qui est souvent utilisée dans les produits de nettoyage et les désodorisants.
  • Saveurs :
    • Pineuse : La saveur de l’alpha-pinène est souvent décrite comme pineuse, apportant une sensation rafraîchissante et légèrement amère.
    • Herbacée : Comme son odeur, sa saveur herbacée est également notable, ce qui peut être perceptible dans certaines herbes culinaires.
    • Épicée : Il peut aussi ajouter une légère note épicée, rappelant le poivre noir ou la muscade, surtout lorsqu’il est présent dans les aliments ou les boissons.

Effets

En plus de ses qualités olfactives et gustatives, l’alpha-pinène possède des propriétés thérapeutiques :

  • Bronchodilatateur : Il peut aider à ouvrir les voies respiratoires, facilitant la respiration, ce qui est utile pour les personnes souffrant d’asthme ou de congestion.
  • Anti-inflammatoire : L’alpha-pinène a des effets anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps.
  • Antimicrobien : Il a également des propriétés antimicrobiennes, ce qui le rend efficace pour tuer certaines bactéries et champignons.
  • Amélioration de la mémoire : Des études suggèrent que l’alpha-pinène peut aider à améliorer la mémoire et à lutter contre les pertes de mémoire à court terme.

L’activité antimicrobienne de l’alpha-pinène a été étudiée. Ce document de recherche sur les effets antimicrobiens de l’alpha-pinène n’est peut-être pas le plus facile à lire, mais il explique certains des mécanismes des propriétés antimicrobiennes de l’alpha-pinène.

Dans quelles variétés le trouver ?

Pinneaple

Bubble Gum

Blueberry Haze

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